» كتبت: حنان سليمان
افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، صباح اليوم الإثنين، فعاليات الدورة الخامسة والعشرين من معرض Grain Tech Egypt، المعرض الدولي لتكنولوجيا صناعة الحبوب، والذي يُقام تحت رعاية وزارة التموين، وتنظمه غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، بالتعاون مع المجموعة الدولية لتنظيم المعارض، وذلك بصالة جهاز تنمية المشروعات بمدينة نصر.
وأكد وزير التموين ، أن رعاية الوزارة للمعرض تعكس الأهمية الاستراتيجية لقطاع الحبوب باعتباره أحد ركائز الأمن الغذائي، مشيرًا إلى حرص الدولة على دعم وتوطين أحدث تكنولوجيات الطحن والتخزين والتصنيع وتقليل الفاقد، بما يسهم في رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتحقيق الاستدامة.
وأوضح ، أن المعرض يمثل منصة دولية مهمة لتبادل الخبرات بين الشركات المحلية والعالمية، والاطلاع على أحدث التقنيات في مجالات المطاحن، والصوامع، وصناعة الأعلاف والمكرونة والمخبوزات، ومضارب الأرز، والتعبئة والتغليف، بما يعزز تنافسية الصناعة الوطنية.
وتُقام فعاليات المعرض خلال الفترة من 19 إلى 21 يناير 2026، على مساحة تبلغ نحو 3 آلاف متر مربع، بمشاركة 35 شركة مصرية و58 شركة أجنبية تمثل نحو 125 دولة، من بينها تركيا، وألمانيا، والصين، وفرنسا، والولايات المتحدة، وإيطاليا، والهند، ما يعكس المكانة الإقليمية والدولية للمعرض.
ويُعد Grain Tech Egypt من أقدم وأهم المعارض المتخصصة في قطاع الحبوب بالشرق الأوسط وأفريقيا، حيث انطلقت أولى دوراته عام 2000، ونجح على مدار أكثر من 25 عامًا في ترسيخ مكانته كمنصة موثوقة لدعم الاستثمار ونقل التكنولوجيا في هذا القطاع الحيوي.
