وزير الزراعة: خطة لرفع إنتاج القمح وتحقيق 70% من الاكتفاء الذاتي لتأمين رغيف الخبز المدعم

» كتب: محمود زكريا

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة المصرية تسير بخطى ثابتة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، ضمن خطة استراتيجية تهدف إلى زيادة الإنتاج المحلي من القمح وتقليل الاعتماد على الاستيراد من الخارج.

وأوضح فاروق، خلال لقائه في برنامج “كلمة أخيرة” المذاع عبر قناة “أون”، أن مصر تنتج نحو 10 ملايين طن من القمح سنويًا، يتم توريد ما يقارب 4 ملايين طن منها لوزارة التموين، مشيرًا إلى أن المستهدف خلال الفترة المقبلة هو رفع حجم التوريد إلى 5 ملايين طن، وهو ما يسهم في خفض واردات القمح بنسبة تصل إلى 12%.

وأضاف وزير الزراعة ، أن مصر تمتلك مقومات قوية للتوسع في زراعة القمح وتحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل، غير أن ذلك يتطلب موازنة دقيقة في الخطة الزراعية لتجنب التأثير على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الأخرى.

وأكد فاروق ، أن الوزارة تنفذ خطة شاملة تستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 70% خلال السنوات المقبلة، بما يضمن استدامة إنتاج رغيف الخبز المدعم ويعزز الأمن الغذائي الوطني، مشددًا على أن تحقيق هذا الهدف يمثل أولوية للدولة المصرية في ظل المتغيرات الاقتصادية العالمية.